Ibizas erster und einziger Inhaber des begehrten Michelin-Sterns. Das Es Tragón hat diesen Ende 2019 erhalten und hat nun die Aufgabe, ein so hohes Niveau aufrechtzuerhalten. Gemessen an der Schwierigkeit, sich in der Hochsaison einen Tisch zu sichern, leistet das Team ganze Arbeit! Freut euch darauf, ein mehrgängiges, multisensorisches Fünf-Sterne-Degustationsmenü zu genießen, natürlich zu angemessenen Preisen.
Resort: San Antonio, Ibiza
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