Die Gemeinde San José umfasst den gesamten Südwesten der Insel, eine riesige Zone. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, den Umfang dieses Artikels auf das Gebiet zwischen dem Flughafen und dem Strand Port d'es Torrent zu beschränken. Dieser Bereich hat alles: einige der schönsten und exklusivsten Strände des Mittelmeers, atemberaubende Landschaften, beliebte Ferienorte und charmante Dörfer.
Natürlich wird all dies von einer erstaunlichen Gastronomie begleitet. Egal, ob ihr im Urlaub spendabel seid oder auf der Suche nach gehobener Küche seid, ohne das Budget zu sprengen, San José hat mit Sicherheit die richtige Option für euch.
Nachfolgend präsentieren wir euch unsere Auswahl an großartigen Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel.
High End
Casa Linda
Abseits der Straße nach San José
Das Casa Linda ist eine Oase des Friedens und der Ruhe auf dem Gelände eines exklusiven Boutique-Hotels, umgeben von idyllischen Gärten mit Bäumen, Pflanzen und Sträuchern. Es bietet gehobene mediterrane Küche, inspiriert von katalanischen kulinarischen Traditionen, unter Verwendung frischer saisonaler Produkte und lokaler Kräuter.
Das Casa Linda hat einen bemerkenswerten kulinarischen Stammbaum. Gegründet wurde es von Tomas Abellán, dem Sohn des bekannten katalanischen Kochs Carles Abellán, der das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Casa Luz in Barcelona betreibt.
Es gibt eine reizende Cocktailbar, in der Aperitifs und Digestifs angeboten werden. Dieses bezaubernde Lokal eignet sich perfekt für eine romantische Mahlzeit, ein Abendessen mit Freunden oder eine besondere Veranstaltung und garantiert Haute Cuisine, einen hervorragenden Service und einen gut sortierten Weinkeller.
7Pines Ibiza
In der Nähe von Cala Comte
Das 7Pines Ibiza hat alles: spektakuläre Ausblicke auf die Südwestküste und die Insel Es Vedrà, traumhafte Sonnenuntergänge und nicht weniger als drei großartige Restaurants. Dazu gehört die ultracoole Version des japanischen Izakaya-Konzepts, das zeitgenössische asiatische Küche und eine Raw Bar mit einer charakteristischen Mixologie verbindet.
Ergänzt wird dies durch seinen Tex-Mex-Food-Truck und den Cone Club, der schmackhafte, einfache mediterrane Gerichte aus der Region serviert, die in einem entspannten Ambiente geteilt werden können.
Was die Getränke angeht, ist das 7Pines auch nicht nachlässig: Ob es sich um die fachmännisch gemixten Cocktails in der Pershing Bar, die erlesene Weinkarte oder die charakteristische Sekt-Sangria des Cone Club handelt, euer Durst und eure Geschmacksnerven werden sicher gut versorgt.
Es Torrent
Bucht von Es Torrent
Das Es Torrent ist eines der exklusivsten Restaurants der Insel und kombiniert eine unvergleichliche Lage am Meer, gehobene Gastronomie und den Glamour eines der renommiertesten Strandrestaurants Ibizas. Die Lage an einem steilen Feldweg bietet einen spektakulären Blick auf die Küste, das glasklare Meer und die Pinienwälder. Das Es Torrent ist stolz auf seine hervorragenden Gerichte mit Meeresfrüchten und Fisch, die lokal gefangen und frisch serviert werden, um das feinste kulinarische Erlebnis zu bieten.
Nach dem Genuss der köstlichen Gerichte, entspannt euch auf den Sonnenliegen oder unter den verstreuten Wacholderbäumen, die viel Schatten spenden. Ungewöhnlich für einen Beachclub wie diesen ist, dass das Es Torrent keine DJs hat und es vorzieht, dass seine ausgewählten Kunden den natürlichen Geräuschen der Wellen und der sanften Sommerbrise lauschen können. Keine Frage, es ist ein wahres Fest für die Sinne. Vergesst nur nicht, vorher euer Bankkonto zu überprüfen!
Can Berri Vell
San Augustín
Versteckt neben der Kirche in dem winzigen, charmanten Dorf San Agustín genießt das Can Berri Vell einen wohlverdienten Ruf bei anspruchsvollen Gästen. Das Restaurant hat einen schönen Garten und eine tolle Terrasse mit herrlicher Aussicht. Die Speisekarte bietet mediterrane Küche mit einem stilvollen, modernen Touch.
Zitya
An der Straße nach San José
An Kilomter 3,9 an der Straße von Ibiza-Stadt nach San José gelegen, ist das Zitya ein elegantes Restaurant mit einem großen, geräumigen und von Bäumen beschatteten Garten, der eine gepflegte und private Atmosphäre bietet. Der Service ist aufmerksam, kenntnisreich und ausgesprochen freundlich.
Auf der Speisekarte stehen frische Gerichte aus dem östlichen Mittelmeerraum, perfekt für Sommerabende, und die hohe Qualität der Produkte ist in jedem Bissen spürbar. Die raffinierte und dennoch entspannte Atmosphäre wird durch regelmäßige Live-Musik-Events noch verstärkt, die ein wahrhaft reizvolles Erlebnis schaffen.
Mittlerer Preisbereich
Tropicana Ibiza Beach Club
Cala Jondal
Der Tropicana Ibiza Beach Club am High-End-Strand der Cala Jondal ist einer der bekanntesten Strandclubs der Insel, und das aus gutem Grund: Schaut euch nur die Anzahl der Jachten an, die in der Bucht vor Anker liegen! Dieses elegante Restaurant mit Blick auf das aquamarinfarbene Wasser ist auf köstliche mediterrane Küche und Cocktails spezialisiert, die ihr vor Ort, am Strand oder auf euer Boot geliefert genießen könnt.
Das Angebot reicht von sorgfältig zubereiteten ibizenkischen Klassikern – die Meeresfrüchte sind hervorragend – bis hin zu mediterranen und internationalen Gerichten sowie einfacheren Gerichten wie Pasta, Salaten und Sandwiches.
Sonntags veranstaltet der Tropicana Beach Club seine Tropical Afternoons, an denen ihr zu den besten lateinamerikanischen Rhythmen von Live-Bands im Sand tanzen und spektakuläre Shows genießen könnt.
Can Limo
Dorf San José
Direkt im Zentrum des Dorfes San José gelegen, serviert das Can Limo – jetzt in seiner zweiten Iteration – köstliche peruanische Fusionsküche .
Mit einer kleinen, aber gut gestalteten Speisekarte, die von peruanischen Klassikern wie Ceviches bis hin zu Fusionsgerichten reicht – denkt an chinesische „Chifa“-Nudeln, italienisches „Quinotto“ und das mexikanisch beeinflusste Tako Criollo – könnt ihr eure kulinarischen Grenzen wirklich erweitern.
Einer der reizvollen Aspekte der Art und Weise, wie die sympathischen Gastgeber Marcos und Stefania an Speisen herangehen, ist wie die Gerichte mit den dazugehörigen Beilagen serviert werden, wodurch das Erlebnis einfallsreich und unterhaltsam wird. Mit sehr vernünftigen Preisen und einer Terrasse, die perfekt ist, um Leute zu beobachten, solltet ihr es definitiv ausprobieren!
Destino Bar de Tapas
Dorf San José
Ein kleines Stück die Straße hinauf findet ihr eine der besten Tapas-Bars der Insel, das Destino Bar de Tapas. Das Destino serviert Tapas mit einem Twist. Die Speisekarte umfasst alle bekannten Tapas-Klassiker bis hin zu Gerichten, die traditionelle spanische Tapas kunstvoll mit internationaler Küche verbinden. Seine große, belebte Terrasse ist perfekt, um Leute zu beobachten, und die kühle Brise, die durch seine Lage an der Kreuzung mehrerer Seitenstraßen entsteht, sorgt für eine angenehme Abkühlung.
Auf der Speisekarte stehen hervorragende Vorspeisen wie Lauch in Kokosmilch – mit genau der richtigen Würze – und ein herrlich erfrischender Wassermelonen-Gurken-Salat mit grüner Minze, der perfekt für laue Sommernächte ist.
Die Hauptgerichte reichen von vielen köstlichen Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten, die das Beste der typischen mediterranen Zutaten enthalten, bis hin zu höchst einfallsreichen internationalen Gerichten, die euren Gaumen begeistern werden.
Wenn ihr erstklassige Tapas sucht, die mit einer persönlichen Note serviert werden, sucht nicht weiter!
Restaurant Sa Caleta
Strand von Sa Caleta
Sa Caleta beherbergt eine Inselinstitution, das Restaurant Sa Caleta, ein freundliches, familiengeführtes Restaurant, das die feinsten Traditionen der ibizenkischen Hausmannskost hochhält. Die Gäste können wählen, ob sie in der wunderbar rustikalen Umgebung des gemütlichen Interieurs oder draußen auf der Gartenterrasse im angenehmen Schatten der Pinien und Wacholderbäume speisen möchten.
Das Menü verwendet mit großer Wirkung Kräuter und Gemüse aus der Region und betont einfache, gesunde Gerichte wie Reisgerichte und Eintöpfe, Meeresfrüchte und frisch gegrillten Fisch.
Bevor ihr geht, solltet ihr jedoch unbedingt den Café Caleta probieren: eine belebende Mischung aus Kaffee, Brandy, Zimt, Zitrusschalen und Zucker.
Wenn ihr Livemusik beim Essen schätzt, veranstaltet das Sa Caleta jeden Dienstag und Donnerstag ab 20:30 Uhr seine sehr beliebten Musikabende.
Mimí Pizza Bistrot and Cocktails by Can Domingo
An der Straße nach San José
Am Stadtrand von San José ist das Mimí Pizza Bistrot and Cocktails by Can Domingo ein absolutes Muss für Liebhaber authentischer neapolitanischer Pizza, ganz zu schweigen von vielen anderen italienischen Köstlichkeiten und Desserts. Das Mimi's hat gerade seine schöne neue Terrasse für ein wirklich rustikales kulinarisches Erlebnis mit Meerblick eröffnet. Es ist ideal für Familien sowie für Events und wunderschön beleuchtet.
Die Pizzeria hat die gleiche umfangreiche Weinkarte, die ihr im Hauptrestaurant von Can Domingo findet, und eine ungewöhnlich große Auswahl an erlesenen Weinen, die ihr im Glas bestellen könnt, darunter viele Bio- und Bio-Vegan-Optionen. Sowohl die Vorspeisen als auch die Pizzen enthalten viele Produkte aus der Region. Die großzügigen Pizzen reichen von Klassikern wie der Tricolore bis hin zu aufregenden Originalkreationen wie der Mimí, ein echtes Meisterstück!
Fügt darüber hinaus echte Zauberei an der Cocktailbar hinzu und schon habt ihr alle Zutaten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Für hochwertige Pizzen und Getränke, die in opulenter Umgebung serviert werden, ist das Mimí's kaum zu schlagen!
S'Espartar
An der Straße nach Cala Molí
Wenn ihr die ibizenkische Küche in ihrer reinsten Form sucht, dann sollte die Anzahl der Einheimischen, die im S'Espartar - zwischen San José und Cala Tarida gelegen - essen, ein gutes Maß für dessen Authentizität sein. Der lokal gefangene Fisch und die Meeresfrüchte – die Besitzer stammen aus einer langen Generation von Fischern – ziehen anspruchsvolle Gäste aus nah und fern an. Mit seiner angenehmen Lage auf dem Land, der schönen Aussicht von seinen Terrassen und den großzügigen Portionen ist dieses mediterrane Restaurant eine großartige Option für Mittag- oder Abendessen.
Cas Costas Grill
An der Straße nach San José
Von seiner Lage am Straßenrand bei Km.4 auf der Straße Ibiza-San José serviert das Cas Costas saftiges gegrilltes Fleisch mit den besten Qualitätsprodukten, sowie frischem Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Gemüsegarten. Es verfügt über eine geräumige, schattige Terrasse, die sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder der Familie eignet. Das Restaurant veranstaltet den ganzen Sommer über regelmäßig Abende mit Livemusik.
Das Cas Costas zieht sowohl Einheimische als auch Urlauber an und hat auch einen eigenen Spielplatz für Kinder.
S'Illa des Bosc
Cala Comte
Das S'Illa des Bosc genießt einen außergewöhnlichen Blick auf den Strand der Cala Comte und die Inseln an Ibizas Westküste und serviert großzügige Portionen mediterraner Küche, darunter Salate, gegrillter Fisch, frische Meeresfrüchte, Paellas und Fleischgerichte. Darüber hinaus bietet es umfangreiche vegetarische und vegane Optionen. Unschlagbar für ein stilvolles Abendessen bei Sonnenuntergang.
Budget
Es Cuco
An der Straße nach Cala Tarida und Cala Conta
An der Straße nach Cala Conta gelegen, ist das Es Cucó ein populärer Favorit bei Einheimischen dank seines charakteristischen „pollo al ast“ (Brathähnchen) – zubereitet nach langer Familientradition – gemeinsam mit anderen leckeren Gerichten.
Es ist ein typisches familiengeführtes Restaurant, freundlich und der Zufriedenheit seiner Kunden verschrieben. Die Außenterrassen sind perfekt für heiße Sommertage und bieten einen herrlichen Blick auf die Landschaft und die dahinter liegende Bucht. Fügt darüber hinaus die großzügigen Portionen hinzu - es sollte definitiv auf eurer Liste stehen!
Chimichurri Restaurant
In der Nähe von San Agustin
Ein weiteres Restaurant mit einer breiten, begeisterten Fangemeinde ist das Chimichurri Restaurant, das sich ebenfalls an der Straße San José - Cala Conta befindet. Es ist spezialisiert auf gegrilltes Fleisch, insbesondere deutsches und argentinisches, und bietet eine umfangreiche Auswahl an Weinen und Bieren (über 100 internationale Sorten), eine wunderschöne Gartenterrasse und auch vegetarische Optionen.
Berühmt für seine Gastfreundschaft, großzügigen Portionen und vernünftigen Preise, wird dieses Restaurant mit Sicherheit ein Hit für die ganze Familie sein.
Einen vollständigen Überblick über Restaurants auf Ibiza findet ihr in unserem Restaurant-Guide.
