Wird bald eröffnet.
Der Yellow Fish Beach Club by W Ibiza ist ganz in der Nähe des Hotels, nur einen kurzen Spaziergang entlang der palmengesäumten Promenade von Santa Eulalia entfernt. Das Restaurant des Clubs ist eine lebendige Oase am Strand, die von Ibizas unverwechselbarem Boho-Chic inspiriert ist.
Im Yellow Fish Beach Club werden auf der Speisekarte die besten Produkte der Region angeboten, wobei der Schwerpunkt auf mediterranen Gerichten wie frischem Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill und einer tollen Auswahl spanisch inspirierter Vorspeisen liegt. Was die Getränke angeht, bietet es eine umfangreiche Cocktail- und Champagnerkarte, eine Sangriakarte und einen Flaschenservice.
Der in Italien ausgebildete Küchenchef Martino Carillo verfügt über mehr als 17 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und hat in verschiedenen Restaurants auf Ibiza gearbeitet. In dieser Zeit hat er verschiedene Techniken und sein eigenes Rezeptbuch für die lokale Küche entwickelt, in dem er seine Leidenschaft für die ibizenkische Gastronomie und Produkte aus der Region zum Ausdruck bringt.
Der Beachclub verfügt über bequeme Sonnenliegen in erster Reihe, auf denen ihr einen Tag am Strand verbringen und dabei feine mediterrane Gerichte und Getränke genießen könnt. Die Sonnenliegen sind auf Reservierung verfügbar und erfordern einen Mindestkonsum.
Der Yellow Fish Beach Club bietet ein dynamisches Unterhaltungsprogramm mit Live-DJ-Sessions, Bandauftritten und anderen Künstlern, die bis zum Sonnenuntergang auftreten.
Resort: Santa Eulalia, Ibiza