Die traditionelle peruanische Küche wurde gastronomisch neu gestaltet und wird im Restaurant Maymanta auf dem Dach des 5-Sterne-Hotels Aguas de Ibiza mit makellosem Stil serviert.
Rund um die Welt wird die peruanische Küche immer beliebter, sie ist einzigartig und verbindet Einflüsse aus der alten Inka-Vergangenheit des Landes mit den Traditionen von Besuchern aus dem gesamten pazifischen Raum bis nach China und Japan.
Alle Gerichte im Restaurant Maymanta in Santa Eulalia werden in großen Portionen serviert, die zum Teilen gemacht sind - darunter eine Vielzahl von Ceviches, Anticuchos, Optionen mit rohem Fisch, Pfannengerichte und Spezialitäten vom Josper-Grill.
Die Speisekarte des Maymanta spiegelt alles wider, was dieses vielfältige Land zu bieten hat, mit Zutaten aus den Bergen der Anden bis hin zu den Tiefen des Pazifischen Ozeans.
Alle Grundnahrungsmittel sind vorhanden, einschließlich superfrischer Meeresfrüchte, scharfer Chilischoten, köstlich saurer Leche de Tigre, Yuca, Kartoffeln und Mais.
Durch die Kombination der peruanischen Küche aus tropischen Aromen und erlesenen Produkten ist jedes Gericht reich an Würze und ein echter Genuss für den Gaumen.
Und nicht zu vergessen das vielleicht außergewöhnlichste Butterbrot, das je kreiert wurde! Das frisch gebackene weiche Brot, beträufelt mit geräucherter Butter, Rocoto-Chili und Orangenblütenhonig, wird euch garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!
Frisches Obst vom südamerikanischen Kontinent ist natürlich auch in der Auswahl der Desserts zu finden: Bananen, Schokolade, Ananas, Maracuja und Kokos sind stark vertreten.
Die Dachlage des Restaurants bietet den Gästen einen romantischen, goldenen Blick auf den Sporthafen und die Bucht von Santa Eulalia, wenn die Sonne untergeht oder nachts, wenn Sterne funkeln.
Reserviert für einen besonderen Abend rechtzeitig euren Tisch im Maymanta.
