Das Wi-Ki-Woo liegt an der Küste von San Antonio und ist einer der besten Orte auf Ibiza, um den Sonnenuntergang zu beobachten. Das sehr glamouröse Hotel Wi-Ki-Woo, das auch auf Instagram ausgesprochen erfolgreich ist, lud uns ein, an seinem Pool zu faulenzen und die Cocktailkarte dieser Saison zu probieren.
Zu Beginn nippten wir an den sehr süßen, aber unglaublichen Wicked Woo, Tulum und Ex-Presso – eine schokoladige Version des klassischen Espresso Martini.
Unter der Sonne stiegen uns diese ausgezeichneten Getränke mit süßem Touch direkt in den Kopf. Etwas zu essen zu bestellen schien die ideale Lösung zu sein, um das Gleichgewicht wiederherzustellen. Das köstlich leichte, aber herrlich gewürzte Thunfisch-Ta-Ta-Ki und das Hähnchen-Thai-Curry haben uns neuen Aufschwung gegeben.
Als die Sonne den Horizont erreichte, fanden wir Platz für knusprige Frühlingsrollen. Für einen weiteren Bissen gibt es immer Platz! Die thailändische Sharing-Platte war perfekt, um immer wieder zuzugreifen, bevor wir uns schließlich geschlagen gaben.
Satt, zufrieden und mit optimaler Bräune füllten wir uns ein letztes Glas Wein ein, als die Dämmerung hereinbrach. Das Tempo der Musik wurde schneller und die Tische um uns herum schalteten auf den Partymodus um, während sich der Tag in die Nacht verwandelte.
Um euren Tisch zu reservieren und einen Blick auf die Speisekarte zu werfen, besucht bitte unsere Wi-Ki-Woo-Restaurantseite. Für weitere Informationen über das Hotel oder um einen Aufenthalt zu buchen, klickt bitte hier.
