Nach fast 2 Jahren Schließung macht das stilvolle Restaurant Villa Mercedes am Samstag, den 24. Juli 2021, zu unserer Freude wieder auf. Das bezaubernde alte Strandhaus ist nicht nur ein wichtiges historisches Wahrzeichen an der Hafenpromenade von San Antonio, sondern auch ein Star-Player in der gastronomischen Szene der Stadt und ein fester Favorit bei der Ibiza Spotlight-Crew.
Die elegante Villa wurde ursprünglich 1901 erbaut und ist eines der hellsten Juwelen in der bereits glitzernden Krone der Restaurants der Mambo Group. Die große Terrasse an der Bucht von San Antonio war schon immer ein schöner Ort für abendliche Cocktails bei Sonnenuntergang, ein romantisches Abendessen unter den Sternen oder ein gemeinsames Fest mit Freunden.
Für 2021 hat das neue Team eine völlig neu interpretierte mediterrane Speisekarte kreiert, die avantgardistische Aromen und Zutaten zu einer Reihe verführerischer neuer Kreationen kombiniert, die garantiert überraschen werden. Dabei wird das „Kilometer 0“-Ethos und der sehr aufmerksame Service, der für die Restaurants der Mambo Group typisch ist, beibehalten.
Getreu der Tradition der Villa Mercedes wird an ausgewählten Abenden Live-Musik-Unterhaltung geboten, die garantiert zur ungezwungenen, aber stilvollen Stimmung passt.
Geöffnet von Montag bis Sonntag, Reservierungen ab 18:00 Uhr unter Telefon 971 34 85 43. Buchen Sie jetzt für einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Freude in diesem charmanten und stimmungsvollen Juwel.
