Nahrhafte, gesunde Gerichte, serviert in großzügigen Portionen sind das Markenzeichen des The Skinny Kitchen, einem beliebten Restaurant am ferneren Ende des Hafens in San Antonio. Es verfügt über ein cooles Interieur und eine große Terrasse, die einen herrlichen Blick über die Bucht und die dahinter liegenden grünen Hügel von San José bietet.
Das Skinny Kitchen ist einfach perfekt für ein Essen nach einer Partynacht und bietet eine Fülle an Frühstücks- und Brunch-Optionen, die garantiert jedem schmecken werden, egal ob Fleischesser, Vegetarier oder Veganer.
Das feine Angebot an köstlichen Gerichten aus aller Welt erstreckt sich auch zum Abendessen. Auf jeden Fall etwas für den gesundheitsbewussten Hedonisten!
Unser Mittagessen hatte einen fulminanten Start mit dieser farbenfrohen, köstlichen Shoyu-Lachs-Poke-Bowl voller köstlicher, frischer Zutaten.
Dazu gab es eine leckere Bruschetta mit zerdrückter Avocado, perfekt pochierten Eiern und einem unerwarteten Hauch von Tandoori-Sauce.
Das Skinny Kitchen hat jede Menge gesunde Säfte. Dies war eine pikante Mischung aus Karotte, Ingwer und Kurkuma.
Die SK Gyros: Saftiges gegrilltes und mariniertes Hähnchen auf Sauerteig mit gemischtem Salat, Hummus, Tzatziki und gewürzten Pommes Frites. Sättigend und lecker!
Obwohl wir schon satt waren, konnten wir dem Dessertangebot nicht widerstehen: Pfannkuchen mit Banane, Erdbeeren und Eis in leckerer Schokoladensauce.
Nachdem ihr nun einen Blick auf das fantastische Essen geworfen habt, das euch erwartet, reserviert von morgens bis abends einen Tisch im The Skinny Kitchen, euer Körper nach gesunder Kost verlangt.
