Sa. 23 Dez., 2023
Ab: 11:00
Wo:
Die Gemeinde von San José stellt eine neue gastronomische Veranstaltung vor, die „Fira de la Sobrassada“, die an diesem Samstag in Sant Josep und am folgenden Samstag, dem 30. Dezember, in Sant Jordi stattfindet.
Ziel der Veranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Consell und Sabors d'Ibiza ist es, für die ikonische Wurst aus Ibiza und Formentera zu werben und die Geheimnisse ihrer Zubereitung zu enthüllen.
An beiden Standorten finden von 11:00 bis 17:00 Uhr Aktivitäten statt, beginnend mit einem Sobrassada-Workshop und anschließendem Showcooking.
Der Tag endet mit dem Sobrassada Rock Festival am Abend mit Musikdarbietungen und Lagerfeuern zum Braten von Sobrassada.