So. 10 Sept., 2023, ab 10:00
Wo: Santa Gertrudis, Ibiza
Am Sonntag, den 10. September organisiert IbizaProduce, ein Projekt von IbizaPreservation, praktische interaktive Workshops auf der Juntos Farm, der regenerativen Farm von Juntos House in Santa Gertrudis.
Hier lernen die Teilnehmer einfallsreiche Möglichkeiten kennen, die ibizenkische Wassermelone als Hauptzutat zu verwenden, während euch die Chefköchin Erika Tangari des SOL Method durch „Zero Waste“-Workshops führt, in denen es um die Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung und die Verwendung lokaler saisonaler Produkte geht.
Dieser fantastische Workshop ist Teil der Initiative „Un Día en la Granja“ (ein Tag auf dem Bauernhof) der Juntos Farm, die einen Tag voller Aktivitäten, Workshops, Musik, Essen und Vorträgen über regenerative Landwirtschaft für die ganze Familie bietet.
Genießt von 10:00 bis 16:00 Uhr Hofführungen, Bastelaktivitäten mit Naturelementen, Ziegenfütterung, weitere Workshops und sogar eine Verlosung lokaler Produkte!
Die Teilnahme ist kostenlos, ihr müsst euch lediglich vorab über diesen Link anmelden.